本发明公开了一种利用己糖制备木糖、阿拉伯糖和甲酸的方法,其包括以下步骤:将己糖和催化剂分散在溶剂中,120℃~180℃下进行微波反应,即得木糖、阿拉伯糖和甲酸。本发明的方法操作简单,可以将己糖通过“一锅法”转化成木糖、阿拉伯糖和甲酸,产品的得率和选择性高,最大限度地利用了己糖中的碳原子,且环境友好,易于进行大规模生产。