摘要

<正>有着"日出斗金"之盛誉的微山湖,凭借得天独厚的生态环境,成为鲤鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼等80多种鱼类和各种虾蟹的安乐窝。有"鱼"即有"渔",从古到今,生活在微山湖上的渔民,流传下来各式各样、千奇百怪的捕鱼方式,下刺网、叉鱼、罩鱼、卷圆子、端把子、放鹰,只要渔民勤劳,鱼舱必定鳞光闪闪、满载而归。其中放鹰,指鸬鹚捕鱼,是微山湖上一种很有特色的传统渔猎方式,也是中国传承千年的古老技艺和文化。