本文对高职酒店管理专业创业教育的重要性、特征进行深入分析,如旅游酒店业发展的需要、大学毕业生自主创业的需要、可持续发展教育的需要,并提出相应的措施,如调整课程设置、改革教学方法、开展创业实践活动,在此基础上,希望能为高职学校管理人员提供一些借鉴性建议,以促进高职酒店管理专业创业教育得到更大程度的发展。
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