传承之火 向新而生 全聚德159岁生日交出亮眼成绩单

作者：林华

来源：中国食品, 2023, (15): 120-123.

<正>7月2 3日农历六月初六，是全聚德创建159周年的日子。在这个值得纪念的日子里，全聚德举办了“传承之火向新而生——庆祝全聚德创建159周年”庆典活动，以此为品牌庆生。“传承之火”寓意传承全聚德的百年炉火；“向新而生”蕴含着全聚德人过去三年所做的一切努力和对未来发展的强烈信心。活动现场，全聚德掌门人周延龙为16位“全聚德挂炉烤鸭技艺第七代传承人”佩戴传承人徽章，

• 单位
  中国全聚德(集团)股份有限公司