该文介绍了农田秸秆、果木枝条及其他农业废弃物为培养料在香菇栽培中的研究与应用,分析了新型培养料栽培香菇的问题,对其今后的研究与发展进行了展望,以期为新原料部分或全部取代传统香菇培养料的研究与应用提供参考。