围术期应激反应包括神经、内分泌、代谢、血流动力学及免疫功能等的变化,影响手术病人的预后和转归。麻醉和术后镇痛对机体应激反应的调控作用日益受到重视。本文综述应激机制、应激评估指标及麻醉和术后镇痛对机体应激反应的影响等。