自国家实施农村义务教育阶段学生营养改善计划以来,农村孩子在就餐方面享受了巨大的优惠,对改善农村学校学生的营养状况、减轻农村学生的家庭负担起了很大的作用。同时,也出现了一些问题。这就需要农村寄宿制学校,严格按政策执行餐费标准,按照政策的变化适时调整餐费标准;凭制度规范供餐计划,优化操作环节和工作流程;靠严管加强用餐安全,有效保障学生健康;不断改善食堂条件,按要求完善学校食堂供餐模式。