食品安全问题不仅会影响消费者的身体健康,还会摧毁消费者的消费信心。而要想加强食品安全问题的控制,必须要依靠相关政府部门有力的食品安全监管。基于此,文章重点针对信息化时代食品安全监管的发展对策进行了详细的分析,旨在通过政府部门有效的食品安全监管为我国的食品安全提供保障。