投料次数对黑水虻规模化盒养生产性能的影响

作者：徐猛; 孟雪松; 叶小梅; 孔祥平; 王聪; 王莉; 曾文超; 杜静^*

来源：饲料工业, 2023, 44(16): 36-43.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2023.16.005

• 黑水虻
• 餐厨垃圾
• 投料次数
• 规模化盒养
• 生长性能

以获得黑水虻(black soldier fly)转化餐厨垃圾的养殖饲喂工艺参数为目标，采用规模化盒养方式进行黑水虻养殖试验，以经过脱油脱水后的餐厨细渣为试验原料，研究不同投料次数(1次、2次、3次和4次)对黑水虻转化餐厨细渣生产性能的影响规律，并对黑水虻幼虫及虫粪营养成分进行了测定。结果表明，采用多次投料方式，随着投料次数增加，对转化物料料温波动影响较大；在投虫密度和饲喂量一样的情况下，经过12 d的转化，3次投料处理组幼虫粗蛋白含量(32.57%)与2次投料处理组差异不显著(P>0.05)，但与1次、4次投料处理组有显著差异(P<0.05)，而粗脂肪含量(除4次投料处理组外)(23.91%)和有机质含量(91.97%)与其他处理组有显著差异(P<0.05)，转化后的虫粪pH为6.19、有机质含量为73.48%，总养分(N+P2O5+K2O)为4.05%(>4%)，符合有机肥料标准；通过生产性能分析发现，3次投料处理组幼虫的体长(19.12 mm)、体重(204.44 mg)、单位面积虫产量(12.16 kg/m2)及料虫比(4.94)均为最优，从高效率处理餐厨垃圾和投料回报效果两者角度综合分析，以3次投料为最佳。而养殖环境温度的波动同样会导致养殖物料温度发生变化，从而影响到幼虫生长和生产性能，因此要保证黑水虻规模化养殖幼虫生长的一致性，需研发与黑水虻生活习性相匹配的养殖环境控制系统。该结果可为黑水虻规模化标准化养殖提供理论支撑。

• 单位
  江苏省农业科学院; 江苏大学