摘要

老年人的各种生理机能随着年龄增长而逐渐减退,其中消化吸收功能的下降必然影响老年人的进食和营养状况。因此,按照老年人机体的生理状态,提供合理膳食是很重要的。合理营养贵在全面、平衡、适量,合理的营养来自合理的膳食。合理膳食主要是根据营养需要来正确地选择食物,使营养