蚕丝脱胶废水中的丝胶蛋白回收试验报告

作者：吕金凤; 周婵^*; 王介平; 谷山林; 王小燕; 王海燕; 曾秀; 田鑫; 赖泓江

来源：当代畜牧, 2019, (14): 47-48.

• 脱胶废水
• 丝胶蛋白
• 回收
• 等电点

丝胶蛋白具有亲水性、生物相容性和可降解性,在化妆品、食品、生物材料和医药领域具有巨大的应用潜力。蚕丝脱胶废水中含有15%～25%的丝胶蛋白,回收脱胶废水中的丝胶蛋白可以拓展茧丝绸产业链。笔者采用等电点沉淀法提取脱胶废水中的丝胶蛋白。结果表明,在pH值3.75左右的条件下,丝胶蛋白回收率为38.76%。

• 单位
  重庆市畜牧科学院; 西南大学荣昌校区