摘要

食品检验工作与我国民众的饮食安全紧密相关,对于我国食品行业可持续发展有重要意义,并决定着食品安全防护效果。我国政府也在不断加强对食品的监督力度,关注检验实验室的食品成分与品质鉴定工作。为使最终的检验结果更加准确可靠,就需要不断加强质量控制,采取合理措施,通过对样品采集、检验与后续检验报告出具等整体过程的质量控制,提升全体员工执行操守,优化检验工作质量,为我国食品企业发展奠定坚实基础。

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