中药中重金属及有害元素限量标准的制定及有关问题的思考

作者：左甜甜; 申明睿; 张磊; 金红宇^*; 马双成^*

来源：药物分析杂志, 2023, 43(04): 701-711.

DOI：10.16155/j.0254-1793.2023.04.20

• 中药
• 重金属及有害元素
• 限量标准
• 风险评估
• 生物利用度
• 形态价态
• 对策

对中药中重金属及有害元素污染情况进行分析，对历版《中华人民共和国药典》逐步完善的中药中重金属及有害元素检测方法、限量标准和指导原则进行总结，并与国内外植物药中重金属及有害元素限量标准进行对比。同时，根据笔者团队多年的研究实践，对中药中重金属及有害元素限量标准的研制过程以及2020年版《中华人民共和国药典》植物类重金属及有害元素一致性限量指导值的制定思路进行梳理。目前，《中华人民共和国药典》中药重金属及有害元素检测技术涵盖从元素总量到形态分析较完善的技术体系，达到了国际先进水平；标准涵盖包括中药材、提取物和中成药的总计41个品种的限量，并规定了中药注射液中铅、镉、砷、汞、铜的限量以及植物药中重金属及有害元素一致性限量指导值，为科学监管提供了技术支撑。建议严控中药中重金属及有害元素污染；针对重金属及有害元素残留量较高的动物药、海洋药以及含雄黄、朱砂等矿物药的中成药，加强砷、汞元素形态、价态分析方法的研究；加强重金属及有害元素生物利用度及快检方法的研究；进一步通过风险评估指导限量标准建设；完善重金属及有害元素污染监测数据库；建立“生产规范-分析平台-风险评估”三位一体的中药质量安全监管体系，旨在实现公共卫生效益与产业发展的平衡，促进中药产业的可持续健康发展。

• 单位
  国家药典委员会; 中国食品药品检定研究院; 国家食品安全风险评估中心