工厂化养殖条件下中华蛸生长特性研究

作者：李美帅; 孙以康; 边力; 张岩; 常青; 李凤辉; 党保成; 刘长琳; 陈四清^*

来源：渔业现代化, 2022, 49(04): 45-51.

• 中华蛸
• 工厂化养殖
• 生长
• Gompertz
• Logistic
• Von Bertalanffy

为了解工厂化养殖条件下中华蛸(Octopus sinensis)的生长特性，在水温24.5～26.3℃的条件下，运用Gompertz、Logistic和Von Bertalanffy 3种非线性模型对中华蛸体质量和全长的生长进行非线性曲线拟合分析，对中华蛸的生长规律进行了研究。结果显示：在为期50 d的养殖试验中，中华蛸存活率为81.67%，饲料系数为2.48，平均体质量由初始(107.52±32.31)g增长至(1 779.40±361.56)g，平均全长由(21.57±3.46)cm增长至(71.44±4.84)cm，平均日增量33.44 g；胴背长与体质量的拟合方程为W=1.730 3LM2.563 6,R2=0.985 5，胴背长的增长快于体质量的增加速度；3种曲线模型都能较好地模拟中华蛸体质量和全长的生长曲线，Gompertz模型模拟体质量生长曲线效果最好，拟合度R2=0.994，拐点体质量为1 454.08 g;Logistic模型模拟全长生长曲线最优，拟合度R2=0.996，拐点全长为44.08 cm；随着胴背长的增加，肥满度呈下降的趋势。研究表明，小规格中华蛸工厂化养殖生长效果良好，生长速度较快，适合大规模人工养殖。

• 单位
  中国水产科学研究院黄海水产研究所; 上海海洋大学; 生命学院