宜宾芽菜产业发展现状及建议

作者：何翠; 金鑫; 曾旭^*

来源：现代农业科技, 2022, (06): 56-58.

• 宜宾芽菜
• 现状
• 问题
• 发展建议

本文在介绍宜宾芽菜历史文化、制作工艺、产品及做法等的基础上，分析了宜宾芽菜生产、加工、品牌建设等方面存在的问题，并提出了建议，以期助力宜宾芽菜产业健康可持续发展，助力乡村振兴。

• 单位
  农业科学院