一天一个洋葱,疾病能否远离我?

作者：石斯琳

来源：中学生英语, 2019, Z4: 54-55.

• 阿尔瓦雷斯
• 槲皮黄酮
• 抗氧化剂

<正>在美国,几乎每个家庭的厨房都会有一种食材,但是这种食材的作用并不仅仅是为了满足味蕾。毫无疑问,我们说的就是洋葱。曼尼·阿尔瓦雷斯博士是福克斯新闻网健康专题的高管编辑。一名读者向他提出疑问。她说道:"我丈夫告诉我,他读到了一些关于洋葱的报道,称洋葱是超级食品。这是否属实?"

• 单位
  华中师范大学