气相色谱-质谱联用快速检测葡萄酒中有机磷农药残留

作者：党富民; 刘长勇; 李会会; 杨涛; 逯霞; 赵志永^*

来源：食品工业, 2022, 43(01): 308-310.

• 微液液萃取
• 气相色谱-质谱联用
• 葡萄酒
• 农药残留

该试验旨在建立微液液萃取葡萄酒中9种有机磷农药多残留的气相色谱-质谱联用,选择离子模式进行监测的检测方法。样品采用乙腈提取,无需净化。该方法在0.020～1.0 mg/L范围内线性关系良好。在3种不同添加浓度(0.050, 0.20和0.50 mg/L)下,有机磷平均回收率范围在70%～120%,相对标准偏差小于15%。最低检出限(LOD)在0.006 0～0.013 mg/L,所有目标化合物均存在基质效应,可用基质匹配标准溶液减少其对测定结果的影响。

• 单位
  新疆农垦科学院