摘要

〔目的〕建立CharmⅡ放射免疫系统测定水产品中氯霉素残留的分析方法。〔方法〕用CharmⅡ检测氯霉素残留试剂盒中的MSU萃取缓冲液,对样品中的氯霉素残留进行提取,通过竞争性受体免疫反应,采用液体闪烁计数仪计数。〔结果〕方法检测低限为:0.15μg/kg;在0.15μg/kg、0.3μg/kg、1μg/kg3个添加水平,样品的cpm读数均落在相应控制点60%~100%的范围内;cpm读数的相对标准偏差为2.4%~8.8%。〔结论〕本方法灵敏度、准确度和精密度、选择性均符合残留分析质量控制指南的要求,适用于水产品中氯霉素残留的快速检测。