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摘要
庐山南门是庐山全域旅游门户的重点窗口之一,处于庐山云雾茶产区的核心地带。庐山茶科所拥有良好的茶园基础设施、先进的加工机器和多名制茶技术人员,这使得庐山茶科所不但是庐山云雾茶重点生产基地,也是庐山云雾茶体系工程繁殖选育的实验研发机构。如何更好地助推茶旅发展成为目前新的课题,为此,茶科所茶产业科研调查组因地制宜,筛选了相关茶叶企业,选择了位于庐山市附近的山水忆恋茶场、绿丰茶场、九江茶市作为调研对象,希望通过实地调研,分析中小型茶企在茶叶产业发展中发挥的有利优势,打破传统的僵守思维,冲破农业专业瓶颈桎锢,让茶旅产业可持续发展。
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