摘要

<正>到普洱出差途中,遇到了一个茶坊店主,她出身于一个世代做茶的家族。交流间,我发现她对茶千百年来的历史、茶道和茶艺等都很熟悉。听着她的介绍,我仿佛乘上了一叶扁舟,从唐宋元明清一直划曳而来,深深地陶醉其中。我从未想到,茶还有这么多的讲究。正当我被她的讲述深深吸引的时候,她忽然说:"我专心研究茶17年,但是越研究越发现自己不懂得茶。"这句话似乎叩响了我心中的某一根弦,如果不是真的研究过,真的体会到了茶知识的博大精深,怎么能说得出这句话?我没有因为这句话而看轻她和怀疑