天然免疫调节肽的研究进展

作者：尚丽君; 谯仕彦^*

来源：饲料工业, 2022, 43(05): 55-60.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.05.010

• 免疫调节肽
• 免疫调节剂
• 促生长
• 应用
• 制备

现代社会的快速生活节奏和多种多样的污染等刺激，使人类和畜禽普遍处于应激状态，导致免疫力降低。而免疫力低下是疾病发生的根本原因。提高机体免疫力，增强机体免疫功能是预防各种疾病发生以及患者康复的关键所在。因此，寻求科学合理的措施以增强机体免疫功能具有紧迫性和必要性。通过多种途径从生物体和食物蛋白中获取具有免疫调节活性的小（寡）肽以增强机体免疫功能是过去20年中研究营养与免疫关系的重要内容之一，也是寻求增强机体免疫功能的一种新策略。近年来的研究表明，包括抗菌肽在内的许多小（寡）肽类物质具有很好的免疫调节作用，因此，文章对目前有关免疫调节肽的研究进展进行简要综述。

• 单位
  中国农业大学; 动物科技学院