摘要

猪肉属于主要的动物性食品之一,营养成分丰富,深受消费者喜爱。猪肉的市场需求量不断增加,猪肉的品质不仅关系到人类健康也与养殖经济效益息息相关,养殖过程中做好疾病防控非常重要。猪口蹄疫作为一种常见传染性疾病,若得不到有效防控,所造成的损失非常大。故对该病流行特征与防控要点进行总结,供广大养殖户参考。