<正>随着时代的发展和信息技术的不断进步,食品行业也在不断地寻求创新和提高效率的方法。GS1标准作为国际通用的商品编码体系,为食品源数据的采集与录入提供了重要支持。本论文将基于GS1标准的食品源数据商品采集与录入,深入探讨分析其优势与应用以及在食品行业中的潜在影响。随着经济商品的全球化和信息技术的飞速发展,食品行业面临着越来越多的挑战和机遇。在这个极具市场性风险的环境下,高效的商品数据采集与录入显得尤其重要。