摘要

研究非洲猪瘟疫病,发现餐厨废弃物饲喂家猪是非洲猪瘟传入无此病地区的一条重要途径。该文就餐厨废物对非洲猪瘟病毒传播风险进行深入研究,分析餐厨废弃物的传播风险,提出控制餐厨废弃物传播病原微生物的建议。