疫情新常态，善调饮食助抗疫

作者：钱琦

来源：家庭医学, 2021, (09): 41.

<正>疫情新常态,除了戴好口罩、做好防护,饮食也要格外注意,保证营养摄入,才能有效增强免疫力。不同人群的营养需求不同,饮食结构的侧重点也不相同。普通人群应保证食物多样普通人群应保证食物多样,以谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。每天摄入谷薯类食物250～400克,其中全谷物和杂豆类50～150克、薯类50～100克。多吃蔬果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。