现代仓储是冷链物流系统的重要组成部分,是物流与供应链系统中的重要节点和调控中心。基于物联网技术的电子商务平台渠道已延伸至生鲜产品领域,因此,规模化发展冷链物流产业是保障食品安全、满足社会消费升级需求的必要路径。本文结合上海南侨(金山)食品有限公司冷冻冷藏库工程项目施工概况重点叙述了制冷工艺系统中围护结构的建造及制冷工艺管道系统安装技术。
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