强化智慧赋能 构建食品安全共治共享新格局——围绕市场监管部门如何推动食品安全“两个责任”工作走深走实专访合肥新站高新区市场监管局局长王先进

作者：孙志云; 陈中林

来源：中国食品, 2023, (17): 16-19.

<正>安全的食品是“产”出来的，也是“管”出来的，必须双管齐下、产管并举。为了压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，2022年，国务院食安委印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，市场监管总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，分别就进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任作出明确要求。