基于《现代仪器分析》的课程目标与修课学生的实际情况,以提高食品质量与安全专业教学质量为目的,采用线上线下混合教学模式对学科专业课程《现代仪器分析》进行教学探索和实践。具体以《现代仪器分析》课程中的核心章节内容"气相色谱法"为例,概述线上线下混合教学模式的实施过程及其特色优势,证实以学生为中心的线上线下混合教学模式能够深入落实"以生为本"的教学理念,切实提高高校教育教学的整体质量和实际效果。
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