铬对肉仔鸡生长性能、免疫功能和胴体品质的影响

作者：张庆东; 罗绪刚; 王永军; 吕林; 刘彬

来源：中国畜牧杂志, 2006, (09): 19-21.

• 畜牧学
• 铬
• 生长性能
• 免疫功能
• 胴体品质
• 肉仔鸡 animal science
• chromium
• growth performance
• immune functions
• carcass quality
• broilers

用21日龄Arbor Acress(AA)肉公鸡336只,研究饲粮中添加铬对肉仔鸡生长性能、免疫功能和胴体品质的影响。将试验鸡只共分为8个处理组,分别添加源于氯化铬的铬2．0、4．0、6．0、8.0、10．0、12．0和14．0mg/kg。结果表明:饲粮中添加2．0mg/kg铬显著提高了肉仔鸡胸腺重(P<0．10),降低了腹脂率(P<0．10),4．0、6．0mg/kg铬显著提高了全净膛率(P< 0．10),各试验组显著提高了T淋巴细胞转化率(P<0．10);饲粮中添加铬对其余指标则无显著影响(P>0．10)。

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院; 动物科技学院; 西北农林科技大学