近四十年间全球肥胖患病率增加了将近两倍，且目前仍以惊人的速度持续增长。高脂高糖饮食导致肥胖人群体内肠道菌群紊乱、肠道屏障功能损伤。失调的菌群及其代谢产物透过肠屏障，导致机体出现胰岛素抵抗、能量代谢失衡、脂肪褐变能力降低、炎症因子水平升高，进而诱导糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性疾病发生。本文综合阐述了肠道菌群介导产生肥胖的分子机制，并由此提出可通过补充益生菌、益生元，或改变生活习惯及饮食方式调节肠道微生态，达到预防及调控肥胖的目的。
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