乌兰察布地区马铃薯产业发展现状探讨

作者：高文霞

来源：食品安全导刊, 2019, (09): 58.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.09.042

<正>我国乌兰察布地处内蒙古领域的中部,面积54 500平方公里,平均海拔在1 000米以上。马铃薯作为乌兰察布地区的一种主要农作物,种植规模大、产量高,质量优,淀粉含量高,口感较好,品质极佳。乌兰察布优越的自然条件,不但有利于马铃薯块茎膨大、干物质积累,与中国其他省区相比,严重危害马铃薯的毁灭性晚疫病发生频率低,传毒蚜虫少,因而生产的马铃薯种薯及商品薯质量上乘,在中国马铃薯生产中占有较大优势。本文基于此,对乌兰察布地区的马铃

• 单位
  乌兰察布职业学院