“柴”变“三部曲”

作者：周立伟

来源：中国工会财会, 2019, (10): 54.

<正>新中国成立70年来,发生了沧桑巨变。我感受最深的就是家庭柴米油盐酱醋茶中"柴"的变化,从煤炉到煤气再到天然气,"柴"变"三部曲",使我们的生活越来越便利。20世纪80年代,我们家左邻右舍做饭使用的都是蜂窝煤炉子,烧的是有12个小孔的圆柱形煤饼,按厚薄程度分为大煤饼和小煤饼。那年头煤炭供应紧张,煤饼都是按人头定量供应,只能节省着用。用煤炉做饭既慢又麻烦,生一次火要折腾半天。做饭时要提前把炉门打开,过好一阵子火劲儿才会上来,这时