牛蒡根总黄酮的提取工艺优选

作者：郝宁; 管莹; 李艳辉; 鲁巍巍; 李宏博

来源：中国实验方剂学杂志, 2013, (02): 43-45.

DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2013.02.028

• 牛蒡根
• 总黄酮
• 超声提取 root of Arctium lappa
• total flavonoid
• ultrasonic extraction

目的:优化牛蒡根总黄酮的超声提取工艺。方法:以总黄酮提取率为指标,采用单因素考察乙醇体积分数、料液比、粉碎粒度、提取次数、超声时间、温度及功率对牛蒡根总黄酮提取工艺的影响;选取乙醇体积分数、提取时间、超声功率及粉碎粒度为考察因素,通过正交试验法优化牛蒡根总黄酮超声提取条件,并使用SPSS软件对试验数据进行统计分析。结果:乙醇体积分数、超声时间、超声功率和粉碎粒度是影响牛蒡根总黄酮提取效果的主要因素。优选的提取工艺为牛蒡根最粗粉加20倍量60%乙醇提取3次,每次40 min,超声功率60 W,温度60℃。结论:优选的提取工艺稳定可行,可推广于大生产应用。

• 单位
  沈阳农业大学