无患子果实生长发育及其内含物的变化特征

作者：徐圆圆; 贾黎明^*; 赵国春; 陈仲; 赵田芸; 翁学煌

来源：西北植物学报, 2022, 42(12): 2061-2072.

• 无患子
• 果实
• 生长发育
• 显微结构

以福建建宁县无患子为材料，观测果实生长动态，并采用Logistic方程对生长指标进行曲线拟合，观察生长过程中果皮显微结构变化，确定无患子果实生长发育的重要时期，为无患子的高效栽培管理和果实采收策略的制定提供科学依据。结果表明：(1)无患子果实生长、果皮总皂苷和种子油脂的积累规律相似，总体上呈Logistic增长模型的单“S”型曲线；果皮总皂苷和种子油脂的主要积累时期分别为45～90 DAP(花授粉后天数)和75～105 DAP。(2)无患子果皮除含有角质层、表皮细胞、厚角细胞、薄壁细胞、维管束、石细胞等基本结构外，还含有溶生式分泌腔和草酸钙簇晶等特征性结构；随着果实生长，分泌腔体积逐渐变大。(3)根据果实生长变化规律和Logistic方程拟合结果，可将无患子果实生长发育进程划分为生长初期(0～30 DAP)、速生期(30～90 DAP)、生长后期(90～120 DAP)和果实成熟期(120～150 DAP) 4个阶段。在生产实践中果实成熟期内均适合果实采收，其中135和150 DAP分别为果实皂用和油用采收的最佳时期，此外还应根据每年天气状况对果实采收时间进行适当调整。

• 单位
  北京林业大学; 省部共建森林培育与保护教育部重点实验室