近年来,随着社会经济的发展和物质生活水平的提高,2型糖尿病、冠心病、脂肪肝、高脂血症等"现代文明病"的发病率日益增长。人们逐渐意识到营养过剩的危害及控制饮食的重要性。本文浅析蒙医饮食适量观点,以期让人们建立不饱食更健康的观念、养成适度饮食的习惯。