大西洋鲑循环水养殖系统中大菱鲆放养密度对混养效果的影响

作者：侯明华; 张黎黎; 韩厚伟; 江鑫; 王振洋

来源：水产学杂志, 2020, 33(03): 13-18.

DOI：10.3969/j.issn.1005-3832.2020.03.003

• 循环水混养
• 大西洋鲑
• 大菱鲆
• 成活率
• 生长
• 产量
• 饵料系数

大西洋鲑Salmo salar与大菱鲆Scophthalmus maximus适宜生长水温相近,但栖息水层不同。本试验通过研究在循环水主养大西洋鲑(2 kg/尾)系统中混养不同密度大菱鲆(0.15 kg/尾)的养殖效果,旨在优化这两种鱼类工厂化循环水养殖模式。在水温16℃条件下,在循环水养殖系统10个单池面积40 m2、水体120 m3的养殖池中放养大西洋鲑,密度为20尾/m2,大菱鲆的混养密度分别为0尾/m2、2.5尾/m2、5尾/m2、7.5尾/m2和10尾/m2,分析两种鱼类的摄食、出池体质量、特定生长率、成活率、毛产量、净产量、饲料系数等生产指标。结果表明,大菱鲆混养密度为2.5尾/m2时,大西洋鲑出池体质量、特定生长率和成活率分别达最大值(4.755±0.049)kg、(0.3865±0.006)%/d和(98.995±0.177)%,且大菱鲆也达最佳生长与成活效果,可获最大总毛产量(31.795±0.384)kg/m3、最大总净产量(18.524±0.059)kg/m3和最低饲料系数(1.35±0.004),养殖效果显著优于大西洋鲑单养组[最大总毛产量(30.521±0.205)kg/m3、最大总净产量(17.413±0.077)kg/m3、饲料系数(1.44±0.006)];超过5尾/m2,各生产指标显著低于单养组(P<0.05)。

• 单位
  山东东方海洋科技股份有限公司