芽胞形成相关基因缺失对解淀粉芽胞杆菌生物量及胞外酶表达的影响

作者：李昕悦; 张金方; 徐小健; 路福平; 李玉^*

来源：生物技术通报, 2021, 37(03): 35-43.

DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2020-0852

• 解淀粉芽胞杆菌
• 芽胞形成
• 生物量
• 耐酸性α-淀粉酶
• 碱性蛋白酶

解淀粉芽胞杆菌作为公认的安全生产宿主菌(GRAS),在高效表达异源蛋白方面具有巨大的发展潜力和应用前景。本研究以解淀粉芽胞杆菌TCCC111018为出发菌株,通过敲除芽胞形成相关基因(spo0A,sigF和sigE),构建了一系列突变菌株(BAΔspo0A,BAΔsigF,BAΔsigE),并对突变株生物量和胞外酶表达量进行分析比较。结果表明,与出发菌株BAΔupp相比,菌株BAΔspo0A的生物量及胞外酶表达量显著降低,BAΔsigE无明显变化,而菌株BAΔsigF的生产性能有显著提升,菌体生长的稳定期延长约6 h,产酶时间提前,耐酸性α-淀粉酶与碱性蛋白酶酶活分别提高了25.2%和21.3%,该菌株的成功构建为工业酶生产宿主提供了新的选择,也为异源酶的高效生产提出了一种新的策略。

• 单位
  生物工程学院; 天津科技大学; 工业发酵微生物教育部重点实验室