<正>水飞蓟又名水飞雉、奶蓟,为菊科水飞蓟属植物。水飞蓟以果实供药用,具有清热解毒、保肝护肝、利胆保脑等功效,用于治疗肝炎、肝硬变、脂肪肝等症。无公害种植技术如下:1生长习性水飞蓟为12年生草本植物,喜阳光充足和温暖的气候,怕水涝,耐寒、耐旱。在肥沃疏松、排水良好、土层深厚的壤土中生长良好。不宜在低洼易积水地块、盐碱地和黏重地种植。2整地宜选择肥沃疏松、排水好的壤土或沙质壤土地块种植。选好地后,耕翻土壤30cm左右,结合耕地每亩