发酵虫草菌粉指纹图谱研究

作者：杨悦; 夏聪华; 张菊芳; 周屹峰

来源：中国现代应用药学, 2020, 37(04): 460-462.

DOI：10.13748/j.cnki.issn1007-7693.2020.04.014

• 发酵虫草菌粉
• 指纹图谱
• 液质联用
• 干燥方式

目的通过对发酵虫草菌粉指纹图谱的深入研究,为发酵虫草菌粉类产品的质量提高提供思路。方法液质联用确定发酵虫草菌粉类产品(百令胶囊)指纹图谱中6个主色谱峰的化学成分;采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统,比较天然虫草和不同厂家发酵虫草菌粉指纹图谱相似度及不同干燥方式对指纹图谱的影响。结果百令胶囊指纹图谱中的6个主色谱峰成分为尿苷5-单磷酸、鸟苷酸、5’-腺嘌呤核苷酸、尿苷、鸟苷、腺苷。发酵虫草菌粉的指纹图谱与天然虫草均存在差异,其中百令胶囊的指纹图谱与天然虫草最接近。干燥方式对指纹图谱影响较大,采用沸腾干燥方式对应的指纹图谱主色谱峰的面积比最接近天然虫草晒干方式。结论指纹图谱可准确反映发酵虫草菌粉质量及质量控制方式的有效性。

• 单位
  杭州中美华东制药有限公司; 华东医药股份有限公司