摘要

<正>记忆中的墙角,有一溜儿排开的瓦罐,它们是母亲的宝贝。这些瓦罐,除了收藏菜园里的四季之绿,更让那贫穷的日子过得有滋有味。春天里的酱竹笋与酱莴苣,夏季的干豆角、泡黄瓜与辣子酱,秋天的干扁豆丝、粘米粉冬瓜片,冬季里的腌白菜与腌萝卜干……所有季节吃不完的菜,都被母亲一样样细心地收藏在了这些瓦罐里。只待哪天想吃,或是无菜咽饭时,母亲再将它们从里面掏出来,加上佐料,做成味道鲜美的佳肴,摆上我们的餐桌,马上成为全家最抢手的一道菜。母亲就是用这种方法,度过了无数个