当前随着人们生活质量的不断提高,对农产品的质量要求也越来越高,很多农产品质量不合格,人们在食用之后会对身体健康形成不良的影响。基于此,本文重点针对农产品质量安全检测工作展开的分析和研究,同时提出了液相色谱-串联质谱技术的具体应用方法,有效提高农产品的检测工作质量,保证农产品的使用安全。