采用微型实验,利用常用仪器和某些物质的特征反应,对紫菜中的营养素进行了定性检测。结果显示,紫菜中含有蛋白质、维生素C以及钾、镁、磷、碘、钙和铁等元素。该实验具有实验微型化、绿色化、简约化和生活化的特质。
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