蜂蜜粥 治便秘

作者：王延群

来源：家庭医学, 2019, (09): 40.

<正>蜂蜜是蜜蜂在蜂巢中酿成的糖类物质。古人认为,蜂蜜是蜜蜂吸取百花的精髓而制成的,故又称它为"百花之精"。由于蜂蜜易被人体消化吸收,更适合老年人食用,故又有"老人牛奶"的美誉。中医认为,蜂蜜性平、味甘,可入肺经、脾经、大肠经,具有补中益气、润肺止咳、润肠通便和解毒的功效。《本草纲目》对蜂蜜的药用功效概括得最确切,认为它:"入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。生则性