高效液相色谱法测定菊芋叶和向日葵叶中绿原酸

作者：苗芹; 叶明国; 刘苏静; 衣悦涛; 夏传海

来源：化学与生物工程, 2017, 34(02): 63-67.

• 绿原酸
• 菊科植物
• 菊芋叶
• 向日葵叶
• 高效液相色谱

采用HPLC法测定菊芋叶和向日葵叶中绿原酸含量,并对收获期菊芋叶和向日葵叶中绿原酸的积累分布进行研究。色谱条件为:ZORBAX Extend-C18(4.6mm×250mm,5μm),柱温30℃,检测波长327nm,进样量10μL,流速1.0mL·min-1,流动相为乙腈-水(含体积分数为0.05%的甲酸),梯度洗脱。提取条件:甲醇-水(70∶30,体积比)回流浸提,料液比1∶25(g∶mL),提取时间1.5h,提取温度60℃。结果表明,菊芋叶和向日葵叶中的绿原酸在收获期积累分布差异显著,菊芋叶中绿原酸含量在10月下旬最高,为4.20%;向日葵叶中绿原酸含量在8月下旬最高,为0.47%。因此,10月下旬的菊芋叶可以作为提取绿原酸的植物原材料。

• 单位
  中国科学院山东综合技术转化中心烟台中心; 中国科学院大学; 鲁东大学; 中国科学院烟台海岸带研究所