摘要

<正>吃了多年的精细米面,现在,大家又开始回过头来吃糙米、吃苦荞、吃燕麦、吃野菜了。春回大地,欢欣的不止是植物,还有心情。眼下,寻味野菜很时兴,甩开i Pad和智能手机,选个合适地方,村野山间水边摘野菜,成为这个春天我家的周末固定活动。幼年在乡间,春雨后,母亲爱带我去找寻地木耳。地木耳属于菌类,却饱含苔藓植物的草木气息。摘地木耳要抢时间,只有刚刚下过雨,苔藓上,树根处,才能觅其踪迹。等太阳一露面,未采摘的水