有着悠久历史的中华老字号餐饮企业是中国传统餐饮文化的瑰宝，但在个性化消费日益凸显、餐饮行列竞争日趋激烈的今天，一大批老字号企业面临被淘汰出局的危险。文章采用比较分析法和文献研究法，对QJD集团的品牌营销战略和成功经验进行分析，以为其他传统餐饮品牌的发展提供借鉴和启发。
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