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以岗位技能培养为核心的茶艺教学探析
作者:刘佳
来源:
信阳农业高等专科学校学报
, 2013, (03): 153-154.
DOI:10.16593/j.cnki.41-1433/s.2013.03.007
茶艺教学
岗位技能
教学模式 the tea art teaching
skill training
teaching model
摘要
茶艺教学应以茶艺师的岗位需求为基础,突出学生岗位技能的培养。可通过"教学做"一体化、搭建社团平台、激励学生参加茶艺技能比赛及考试与职业技能资格考试衔接等途径,提高学生的学习效果。
单位
信阳农林学院
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