我国科学家成功研发富叶酸鸡蛋质控技术

来源：农家致富, 2020, (18): 19.

<正>叶酸是人体必需的微量营养素,目前全球有50多个国家实施叶酸强化政策,但常用的叶酸补充剂大多是氧化型的合成叶酸,过量摄入对人体不利。日前,从中国农业科学院获悉,该院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队,