高校食品安全问题现状及对策思考

作者：罗明芳

来源：现代食品, 2023, 29(10): 76-78.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.10.023

• 食品安全
• 高校食品
• 问题现状

食品是高校学生的日常必需品，其质量与学生的身体健康密切相关，也是高校开展好教育工作的重要保障。如何从根本上解决学校食堂食品安全问题，是高校长期健康发展的必然选择。本文通过对目前我国高校校园食品安全现状的分析，提出了一些可供参考的对策，以期对我国高校食品安全管理工作有所启示。

• 单位
  广西安全工程职业技术学院