《粮食质量安全监管办法》公布2023年10月1日起施行

来源：粮食加工, 2023, 48(05): 107.

<正>据国家发改委官网消息，《粮食质量安全监管办法》（简称《办法》）8月24日公布，保护粮食生产者的积极性，维护粮食经营者和消费者的合法权益，加强粮食流通领域质量安全监督管理，保障国家粮食质量安全，《办法》于2023年10月1日起施行。《办法》明确了粮食经营者对粮食质量安全承担主体责任。从事粮食经营活动，应当严格执行有关法律、法规、政策及标准，严格遵守粮食质量安全管理制度，明确质量安全管理责任，认真落实反食品浪费、粮食节约等有关规定和要求，严禁多扣水杂、压级压价、以陈顶新、掺杂使假、以次充好等行为。